黃惠源的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

苗栗冰釀咖啡禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹阿拉比卡咖啡股東會贈品

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺北單品咖啡贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，基隆宏都拉斯咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 花蓮壺泡式咖啡企業贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，宜蘭冷泡咖啡企業贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，新竹即溶咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺中哥斯大黎加咖啡中秋送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 南投冷泡咖啡評價分享

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 屏東哥斯大黎加咖啡網友推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東浸泡式咖啡伴手禮推薦

母愛的偉大 文/王潔 昨天晚上，我和媽媽在被窩里說悄悄話，媽媽突然問我最嫉妒什么，我脫口而出：“我當然最嫉妒那些成績比我好的同學，所以特別不喜歡他們。”當時媽媽聽了，并沒有說什么。 今天放學回到家，媽媽塞給我一張紙條，我打開一看，原來是媽媽給我的一封信。這可是我有生以來第一次收到媽媽的信呢。信上的內容是這樣的：說心里話，媽媽很感動，你能把心里話直率地告訴媽媽，并且把媽媽當成了你的一位知心朋友，媽媽很欣慰。女兒，你知道嗎？你現在這個年齡正處在長身體，長知識，懂禮貌，培養良好性格的階段，所以無論做什么事情都要有耐心，不要急躁，不要讓榮譽沖昏了頭腦，不要讓嫉妒心理作祟，把自己弄得暈頭轉向，分不清自己是誰。我的好女兒，王潔，媽媽相信你做人的原則，你是一個直率的孩子，是尊敬長輩，團結同學，做事有團隊精神，在困難面前不低頭的好孩子。媽媽相信你一定能和嫉妒說“byebye”。 看到這里，我的淚水模糊了雙眼。是啊，父母總是望子成龍，望女成鳳，希望自己的孩子努力爭取第一。可是，競爭需要用準確的方法，要光明正大。如果耍手段，使小聰明的話，那樣的孩子就不能健康成長了。所以，我們作為子女的要體諒父母的苦心，理解父母的嘮叨，同時我們也應該報答父母，做一個全面發展的好孩子。 母愛的偉大 文/王潔 一次，我和媽媽在被窩里說悄悄話，媽媽突然問了我一句，問我最嫉妒什么？我脫口而出：“我當然是最嫉妒別人比我的成績好，比我成績好的同學，我會把他（她）當作仇人來對待的。”當時媽媽也沒說什么。 一天放學，爸爸來接我。到了家里，我直奔媽媽那兒去，媽媽卻塞給我一張紙條，我打開紙條一看，原來是媽媽給我寫的一封信，你可別小看這封信，這可是我有生以來第一次收到媽媽寫給我的信。信上的內容是這樣的：說心里話，媽媽很感動，你能把心里話直率地告訴媽媽，并且把媽媽當成了你的一位知心朋友，媽媽很欣慰。女兒，你知道嗎？隨著歲月的流逝你漸漸長大，你現在這個年齡正處在長身體、長知識，學禮貌、培養性格的重要階段，你無論做什么事情都要有耐心，不要產生急躁脾氣，不要讓榮譽沖昏了頭腦，不要讓嫉妒心理作祟，把自己弄得暈頭轉向，分不清自己是誰？我的好女兒——王潔，媽媽相信你做人的原則，你是一個直率的孩子，是尊敬長輩、團結同學，做事有團隊精神，在困難面前不低頭、不屈服，敢和嫉妒說“bye bye”，看到自己缺點就能及時改正的好女孩，做一個獨立自強、素質和學習上全面發展的女孩。 看到這里，淚水已經模糊了我的雙眼。是啊，望子成龍，望女成鳳。父母總是希望自己的子女能夠努力爭取第一，可是，競爭也是需要用正確的方法的。所以我們要光明正大地去競爭，這樣才能健康成長。如果耍手段、使小聰明的話，那樣的孩子就不能健康成長了。家長在這方面不知操了多少心，所以作為子女的我們也要體諒父母的苦心，理解父母的嘮叨，做一個全面發展的好孩子，以此報答父母的養育之恩。 品味母愛 文/朱佳慧 常常在網上看些短文，不知為何贊頌母愛的那么多。也許是產生共鳴了吧，總使我想起了我的媽媽，想起了與媽媽一起歡度的那些時光。 小時候，媽媽總是把我帶到自家的小店里，在閑暇的時候就看看我，似乎，我就是她生活的動力。 有一次，我去店里。媽媽正好要去買瓜子，便帶我一起去了。到賣瓜子的地方，老板娘麻利地稱好了瓜子，遞給媽媽后，和媽媽聊起了天。忽然，一股濃郁的香味撲鼻而來，啊，是瓜果的香味，不對，應該是栗子的香味，真香！我拉了拉媽媽的手，可媽媽沒有反應，繼續聊天。我顫顫地伸出小手，拿了個栗子。媽媽好像看到了，說我不應該拿，如果要吃，就叫她買。聽了之后，我又放回了栗子，牽著媽媽的手回去了。 這就是我僅剩的記憶之一了，每次回想，都覺得媽媽教給了我一個道理：做人要誠實，不能昧著良心。 就這樣，我在媽媽的影響下，度過了我幼年的時光。我覺得，媽媽不僅是一個很好的家庭主婦，更是我的啟蒙老師，教給了我許多許多深邃的道理。 母愛 ，偉大！ 文/董雨辰 小時候，我不知道什么是母愛，對母愛也沒有一個具體的認識。可是，有一天在鄉下奶奶家，發生的一件事兒，讓我明白了母愛是多么的偉大。 奶奶家養了一只花貓。那天回家看奶奶時，正好她養的花貓生了一窩小貓。那群小貓可好玩了，有黃色帶條紋的，有黑白相間的，也有灰白色的，它們都剛剛學會走路，蹣跚著跑來跑去，可愛極了。有的伏在貓媽媽的懷里吃奶，有的趴在那兒一動也不動地曬太陽，有的瞇著眼睛好奇地打量著這個世界，還有貪玩的在那兒跑來跑去的，一切都是那么美好。 就在這美好的時光里，突然躥出一條野狗，叼起一只跑來跑去的小貓就走。小貓凄慘的叫聲驚動了貓媽媽。只見貓媽媽像閃電般迅速地躥到了野狗前面，擋住了它的去路，它瞪大了眼睛、前爪狠狠地抓著地、弓著背，嘴里發出低沉的嘶吼聲，虎視眈眈地看著那條狗，擺開了大戰一場的姿勢。野狗沒搭理貓媽媽，繼續叼著小貓不放。貓媽媽急了，飛一樣地撲向野狗，嘴里還大叫著。狗也不示弱，把嘴里叼著的小貓一甩，就向貓媽媽迎戰了。一場混戰由此開始。待它們分開時，只見狗嘴角邊沾上了好些貓毛，但狗的嘴角也分明是被貓爪抓壞了，流出了鮮紅的血。看著貓媽媽毫不示弱的樣子，狗也許覺得討不到什么便宜，就灰溜溜地走了。 小貓由此得救了。為了保護自己的孩子，一只弱小的貓兒敢于勇敢地迎戰一條強壯的狗。可見，母愛的力量，真的是好偉大！ 濃濃的母愛 文/湯蘇 今天我學習了《第一次抱母親》這篇課文，讓我感受到母愛是無私的，更是偉大的。 每當清晨，當第一縷陽光照進我的窗子時，總能聽見您在廚房做早餐時發出“叮叮當當”的聲音，就像是在演奏著優美動聽的樂曲。接著，你溫暖的話語就在我耳邊響起，喚醒了沉睡的我。只要一聽見您那熟悉的聲音，我心里就暖暖的，好似一個太陽緩緩升起，照亮了我的心靈。出門時，您總是一次次地叮囑，生怕我落下東西，關照我路上注意安全。 每天放學回家時，您總是一句句地問候，就怕我餓了、渴了。您回到家的第一件事就是為我們做飯，看著您在廚房里忙碌的背影，我想：哎，如果我能為您做些什么那該多好呀。做完作業，擺在我面前的是一桌豐盛的晚餐，等著我去細細地品嘗。吃完了，您又像陀螺般地在廚房里轉著…… 每當我遇到開心的事情，第一個就想告訴您，與您分享我發自內心的快樂。在我傷心難過時，您也總是在我身邊聽我傾訴。在我耳邊回蕩的，是您幾句關心與體貼的話語。還記得有一次，我考試考得不理想，以為您會責怪我，害怕得不敢拿給您看，結果您不但沒批評我，反而與我一起耐心地分析和查找錯誤的原因，直到我弄明白為止。您的一字字，一句句，都滲透著對我的鼓勵和期待。從那天起，我就暗下決心：一定要發奮學習，用優異的成績來報答您。 母愛是清涼的風，是遮陽的傘，是甜甜的吻，漸漸長大的我一直在用心感受著那份濃濃的母愛。 “殘酷”的母愛 文/丁宇琦 母親是全天下最偉大的人，母愛是全天下最偉大的愛。這愛，人有，動物也有。讀完《狼王夢》這本書，我又一次真切地體會到了偉大的母愛。 書中詳細介紹了母狼紫嵐撫養四個孩子的經過：紫嵐含辛茹苦地撫養三只小公狼，盼望著它們中的任何一只有朝一日能完成丈夫黑桑的遺志——當上地位顯赫的狼王！但是，結果卻令無數讀者為之嘆息：大兒子黑仔成了金雕的腹中食；二兒子藍魂兒落入了獵人的圈套；三兒子雙毛在與狼王洛戛決斗時，被一口咬死；唯一的女兒媚媚竟狠心將老母趕走。 紫嵐訓練孩子的手段可謂殘忍，每只小狼都被折磨得遍體鱗傷。她是狠心嗎？不！她懂得，只有通過殘酷的磨練，才能讓孩子們在這個弱肉強食的世界生存，不做可恥的奴仆！天下所有的母親都愛自己的孩子，她們逼著孩子學這學那，無非是想讓孩子們多掌握一項技能，將來能在世界上立足。 母愛就如一杯咖啡，殘酷的背后是輝煌的成就，我們應該正確認識這“殘酷”的母愛！ >>>更多美文：好文章

我喜歡看星星，聽著純凈的鋼琴曲，在田野間漫步，夜晚微涼的風，讓我短暫的忘記生活帶來的苦痛。我將星空拍下，留下絢麗的星軌，看著一顆顆劃過天空的流星，別人可能會感嘆道，好美。不，并不是的，我想，這應該是天空也只在夜里安靜的流淚。 女孩子大多數會對漂亮的衣服感興趣，坐在天文館中，也許只會拍照，或者和戀人手拉手，許下誓言，我想，是這樣的吧。我沒去過天文館，但是我想象過，我坐在館內，一邊欣賞著這滿天星河，一邊在腦內想著屬于我自己不完整但卻美好的故事，說到底，也不過是發呆。站在望遠鏡旁，從里面看到月球的模樣，知道嗎？人類第一次登月是1969年7月20日，當時美國的阿波羅11號成功登陸月球。雖然我最喜歡的并不是月球，但是我將一份重要的情感寄托于它，一份不被世人承認的情感…… 星河灣里，我又何處尋你。 在沒有星星的夜里，我會靜靜地等候，等著烏云同意我與它相見。漸漸的，天空忍不住了，在夜里大聲的哭了出來，沒有任何安慰的話語，就這樣哭了一夜，那一夜，我也沒睡，我放起了在田野旁的音樂，希望，這樣微不足道的聲音，可以給予它一點點的安慰。第二天，天氣沒有好轉，我并不會責怪它沒有讓我見到星星，人也有心情不好的時候，為什么自然不可以，我笑了笑，然后轉身回到房間，安靜的睡去，那一晚，風從窗戶吹了進來，帶著絲絲的涼意，伴我入睡。 后來，我住進了高樓大廈中，抬頭后卻沒有了星河，點點的星光卻安慰到了我。忙碌著過每天，到家后，從圍欄望出去，果然，還是高樓。我失望的閉上眼睛，翻身睡去。大城市中的快節奏生活讓我失去了耐心，我不再像以前頻繁的望向天空，只是一直低著頭，面對著處理不完的紙張。在夢里看到那片天時，好陌生，陌生到快要忘記…… 等著回老家的時候，我也不愛出門了。每天我都會緊閉著門窗，在鍵盤上敲打，成為了古時候未出閣女子。 偶然間，我聽到了蛐蛐兒的聲音，夏天又到了啊，我離開的時候，也是在炎熱的夏天吧。想到這，我便不自覺的傷感起來。像是得到了某種呼喚，我關上電腦，走出房間時，風迫不及待的朝我奔來，可惜我抱不住它。繞出院子，視野寬闊了起來。我的眼中久違的布滿了星河，一切都沒變，還是在等著我。我哭了，跪坐在地上，小聲的抽泣了起來，“原來，世界是這么的耀眼啊——”。 人就是這樣，在這個魚龍混雜的世界中，被形形色色的人評價著，漸漸的，裹上了虛偽的外殼，躲進了自己建造的堅強里。但是往往這種虛偽的堅強會在一瞬間被不起眼溫柔擊垮，毫無防備的裸露出來，將所有的苦痛哭訴出來。原來有時候，大人也會哭的像小孩，而孩子有時候也會成熟穩重，那些會被忽略的，才是最值得保護的。 回到現在，有的時候我會在寒風中坐一兩個小時，還是在那安靜的夜里，聽著純凈的鋼琴曲，拍攝著星星的軌跡，告訴自己，一切都會好轉的。 >>>更多美文：心情隨筆

一個當小學教師的朋友說，班里孩子很好玩，無論勞動、背書、寫作業，完成任務后，總喜歡邀功似的跑到他面前，說：“老師，我幫你干（背、寫）完了。”他一臉無奈，“好像都是為我做的”，但他又說：“那份天真爛漫，渴望得到肯定的稚嫩表情，讓我不忍糾正他們的口誤，常常拍拍他們的小腦袋，或者微笑鼓勵。” 我們都是從孩子過來的，也犯過同樣的口誤。前不久，回老家午收，村人相見，最常說的一句開頭是：“回來幫你媽收麥啊。”小時候，麥子收割后，一放學，我便和小伙伴挎著竹籃去麥茬地里撿麥穗。竹籃有齊腰高，一籃麥穗其實并不沉，卻故意擺出很吃力的樣子，向母親邀功：“媽，瞧我幫你撿的！”只為得到一句口頭上的夸獎。 打我記事起，村里人也這樣說，似乎沒人覺得有什么不對。王大爹老兩口正在收晾曬的小麥，村路上攤曬了三十多米長，中間有一腳寬的間隔。我以為是不同的小麥品種，但大娘告訴我：“東邊一大片是幫小偉干的，西邊才是俺自個的。”小偉是他們家老二，和媳婦在外打工，沒回來。他們從下午兩點多開始將曬得熱騰騰的麥子集攏，不聲不響地一個撐著口袋，一個一盆一盆地朝袋里裝麥子，沒有停歇，沒有多余話。一直干到七八點天將黑了，才差不多裝完，一袋袋小麥像擠擠挨挨的木樁。接下來，他們還要把這些沉沉的“木樁”一趟趟搬運回家。老兩口都是七十多的人了，多虧身體硬朗，又常年沒脫離農活，否則真撐不下來。 在村子里，由于年輕人常年在外務工，類似王大爹老兩口這樣幫兒子種收莊稼，甚至祖輩代勞的現象屢見不鮮。在他們看來很正常，嘴上說是幫兒孫，干起活來拼的是全勁兒，盡的是全心。 自詡為讀書人的我，曾一度覺得好笑，不僅出于語言邏輯的問題，更在情感表述上。幫，在漢語字義里有一種解釋：相助；替人出力。從字面上理解，幫，主要是指雙向關系而言；對己，用“幫”顯然不通。同理，干自家的活，屬分內之舉，自然也談不上“幫”字。 但反過來想，刻意咬文嚼字，去較真摳字眼，得到的效果可能會適得其反。比如，如果教師朋友詰問一句：幫誰做的？對正處于因完成任務而興致勃勃的孩子來說，無異于兜頭一盆冷水。即便糾正，也應該緩一緩，或者換一種口吻。同樣，如果母親沒有夸獎我，而是說：撿的麥穗，難道你不吃嗎？即便事實如此，我當年勞動的積極性也會大打折扣。 “幫”是一個美好的字眼，從形體結構上看，是一幅多么溫馨的畫面。老話說，幫人如幫己。如此理解，也未必算得上口誤，即便算是，也是一個美麗的口誤。 >>>更多美文：心情故事

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